桃サンド〜ヨーグルトクリーム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 食パン（１０枚切り） ４枚
- 桃 １個
- 生クリーム（乳脂肪分４８％） １００ｇ
- ヨーグルト ５０ｇ
- グラニュー糖 ２５ｇ
作り方
- 1 生クリームを泡立てて、７部立てぐらいになったら、グラニュー糖を入れて、９部立てまで泡立てる
- 2 ヨーグルトを加えて、混ぜる
- 3 桃は皮をむいて、スライスする
- 4 食パンの２枚に、２のクリームを塗って、桃を並べる
- 5 残りのクリームを上にのせて、平らにして、上に食パンをのせる
- 6 ラップで包んで、冷蔵庫で３０分ぐらい冷やして、なじませる
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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