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ゴーヤミンチケチャップ炒め レシピ・作り方

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juri rin
御飯に乗せても美味しい♡

材料(3人分)

ゴーヤ
1本
合い挽きミンチ
200g
○ケチャップ
大匙2.5
○砂糖
小匙1
○醤油
小匙1
○塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り5㎜くらいの幅に切る。
  2. 2
    フライパンに油をひいてミンチを炒め、ミンチの色が変わって来たらゴーヤを入れ更に炒める。
  3. 3
    ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。

きっかけ

ケチャップ炒め

公開日:2021/10/01

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カテゴリ
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