カリカリトンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に小麦粉をまぶし、卵をつけ、揚げる
- 2 狐色になる少し手前で、お皿にあげ、余熱で火を通す。
- 3 余熱で火が通ると、硬くなりすぎずジューシーに仕上がります。
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