THEきな粉!じゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方

THEきな粉!じゃがいものチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
しばわん丸
しばわん丸
お手軽でヘルシーなおかずとして!きな粉風味のじゃがいものチーズ焼きを作ってみました。

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • とろけるチーズ 2枚
  • きな粉 大匙1.5
  • ひとつまみ
  • ケチャップ 少々
  • 付け合わせ(トマトや千切りキャベツ等) 任意

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむいた後適当に切り、レンジで5分加熱します。
    スプーンでまんべんなく潰します。
  2. 2 きな粉と塩を加え、さらに混ぜます。
    混ぜにくいときは少し水を加えます。
  3. 3 ほどよい大きさに手でこね、油をひいたフライパンで両面焼いていきます。
  4. 4 良い焼き色がついたら、とろけるチーズを半分ずつにさいてのせていきます。

    この時点で火を止め、後は余熱でチーズが軽くとろけるのを待ちます。

    ケチャップはお好みで。
  5. 5 お好きな付け合わせと共に盛り付ければ完成。

きっかけ

たまには変わった洋風の料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

混ぜるとき、水を加えすぎると焼くときに脆くなります。お気をつけ下さい。

  • レシピID:1170022858
  • 公開日:2021/07/28
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カテゴリ
じゃがいもきなこ
料理名
THEきな粉!じゃがいものチーズ焼き
しばわん丸
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