えのきそうめん？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを切り落とし3当分にカットします

2. 2

   沸騰したお湯にえのきを入れ、火が通ったらザルにあけて水にさらします。

3. 3

   水気をきったえのきを器に入れ、麺つゆとすりごまをかけてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   刻みのりをふりかけたら完成です。