★鶏肉★サクッと鶏天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 粗塩 少々
- ●天ぷら粉（昭和天ぷら粉） 1カップ（100ｇ）
- ●水 150cc
- ●氷 3個
- 揚げ油 適宜
作り方
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1
天ぷら粉を準備する。
●を混ぜておく。鶏肉が食べやすい大きさに切ったら、塩をふり、●を揚げる分だけ鶏肉に衣をつける。
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2
160℃の油で両面3分くらい火が通るまで揚げる。あまり肉を入れ過ぎると温度が下がってしまうので注意です！
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3
油をきり、器に盛り召し上がれ！
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- とり天ぷら
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5 件
つくったよレポート（5件）
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らつき2022/12/05 19:07
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！ -
michika.1682022/06/18 10:05
とても美味しかったです♪ -
おとみさんの食卓2021/07/23 23:42
シンプルで作りやすかったです！
美味しく揚がりました★
リピします！ -
Kimuキッチン(^O^)2021/07/21 23:18
とっても美味しいかったです。ご馳走さまでした☆
レシピへのコメント
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サクッと揚がっておしかったです！