こども大好きヤムウンセン風サラダ! レシピ・作り方

こども大好きヤムウンセン風サラダ!
  • 約10分
  • 300円前後
仁美lealea
仁美lealea
こどもも食べやすい、パクチー無しで、ヤムウンセンぽい感じに作ったらこどもに大好評でした!

材料(4〜5人分)

  • 春雨 70g(茹でて切っておく)
  • 水菜 1束分
  • きゅうり 1本分千切り
  • 人参 1/3本分千切り
  • ハム 4枚細切り
  • エサンテ(バランスオイル) 大さじ2
  • ナンプラー 大さじ2〜
  • レモン汁 大さじ1〜
  • 米酢 大さじ1〜
  • 白だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鷹の爪 1/2本分輪切り

作り方

  1. 1 全てを混ぜるだけ!

きっかけ

タイ人のお友達が作るヤムウンセン大好きですが、同じようにはなかなか作れないので、自分で考えてみました!

おいしくなるコツ

パクチー大好きですが、こどもたちが食べないので、今回は無しで作りました! パクチーお好きな方はお好みで足すと、さらに美味しくなると思います!

  • レシピID:1170021799
  • 公開日:2021/04/12
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春雨サラダナンプラーナンプラーを使ったサラダ春雨
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