豚肉のもろみ味噌大葉巻き♪ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

∂ネコの手∂

味付けはもろみ味噌だけでオッケー！

材料（１～２人分）

豚ロース薄切り: 6枚

大葉: 12枚

もろみ味噌: 大匙３

作り方

1

豚ロース薄切りを広げて大葉を2枚敷き
その上に小さじ１～２杯分ぐらいのもろみ味噌を塗ってくるくる巻きます
2

フライパンに１を並べて巻き終わったところを下にしてから焼きはじめ、ひっくり返しながら全体を焼く
3

蓋をして蒸し焼きにすると、中からもろみ味噌の水分が出て来ていい感じの照りが出ます
4

3分ぐらい弱火で蒸し焼きにしたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉を100枚100円でゲットしたので消費のためにｗ

公開日：2021/04/07

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉お弁当のおかず（大人用）お弁当のおかず全般味噌豚ロース薄切り

関連キーワード: 簡単手抜き作り置きおつまみ

料理名: 豚肉の大葉もろみ味噌巻き♪

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