豚肉のもろみ味噌大葉巻き♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
豚ロース薄切りを広げて大葉を2枚敷き
その上に小さじ１～２杯分ぐらいのもろみ味噌を塗ってくるくる巻きます
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2
フライパンに１を並べて巻き終わったところを下にしてから焼きはじめ、ひっくり返しながら全体を焼く
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3
蓋をして蒸し焼きにすると、中からもろみ味噌の水分が出て来ていい感じの照りが出ます
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4
3分ぐらい弱火で蒸し焼きにしたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 豚肉の大葉もろみ味噌巻き♪
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
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