長芋で味付きとろろ♪ レシピ・作り方

Name: 長芋で味付きとろろ♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 長芋 150グラム; 白だし 大さじ2; 白ごま ひとつまみ

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5分以内
100円以下

miyumiyu263263

長芋でおいしいとろろを作ります(^^)

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

長芋: 150グラム

白だし: 大さじ2

白ごま: ひとつまみ

作り方

1

長芋は皮をむく。(多少残っても大丈夫)
すりおろし器でおろす。
2

器にすりおろした長芋、白だしを入れ、空気を入れるようによく混ぜる。
白ごまをかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

空気を入れるようによく混ぜることでふんわりと美味しいとろろになります。

きっかけ

大和芋が高いので。

公開日：2021/03/22

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このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/30 23:16

とろろ大好きです☺︎♡ 健康にも良いので嬉しいです⋆*✩ レシピありがとうございます！

kana✿︎

2021/08/09 20:06

白だしで料亭のような美味しさになりました＼(^o^)／

Diamond.K

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