豚しゃぶサラダ☆～ぷるぷるやわらかなお肉の茹で方～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
洗ったレタスをちぎり、もやしは茹でて水を切る。
大根はおろしておく。 -
2
肉に片栗粉をまぶす。
(薄くまぶす。余分な片栗粉は落とす。)
※このひと手間でお肉がぷるぷるに！☆ -
3
鍋に水と酒を入れ中火で沸かし、
沸騰したら火を弱火にし、肉を入れ、軽く混ぜてほぐしたらそのまま触らず1分間茹でる。
※火を弱めて茹でることでやわらかに！☆ -
4
火が通ったらザルにあげて水を切る。
(冷水にはつけないこと！) -
5
皿にレタス、茹でたもやしを盛り、
茹でたお肉、大根おろし、糸唐辛子を乗せてポン酢をかけて完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
miyumiyu263263
毎日いるので、つくったよレポの承認は早めです！✩.*˚
早く承認できる様、スタンプでの返信をお許しください(＞＜)
フォローお返しします◎
つくったよ＆フォロー喜びまーーす•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) )
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜をたっぷり食べられちゃう、おかずになるサラダです。