シソ入り　鰯のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを使いました。

2. 2

   ボウルに鰯のたたき、みじん切りにした玉ねぎ、シソを入れます。

3. 3

   残りの材料も全てボウルに入れ混ぜます。

4. 4

   フライパンを熱しハンバーグ型に成形したタネを入れます。かるく焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で10分くらい焼き出来上がり。

5. 5

   油のいらないフライパン、バッラリーニで焼きました。