手抜き 業スーカレーそぼろ入りのたっぷり炒り卵 レシピ・作り方
材料(3から4人分)
- カレーそぼろ 40グラムくらい
- 卵 4個
- 味の素 少々
作り方
- 1 こちらのカレーそぼろを使いました。大豆たん白でできています。
- 2 ボウルにカレーそぼろ、卵、味の素を入れお箸で混ぜます。
- 3 フライパンを中火で温めてから卵液を流し込みます。お箸、フライ返しを使いかき混ぜながら火をとおします。
- 4 全体に火がとおったら出来上がり。フライパンはこびりつかないパッラリーニを使いました。
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