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簡単!!ピリ辛ごぼう✧︎ レシピ・作り方
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Ruichichi
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材料(2~人分)
ごぼう(細い)
3本
こんにゃく
1袋
★蒸し大豆
ひとつかみ
★輪切り唐辛子
少々
★めんつゆ、砂糖
各大さじ2
★みりん、酒
各大さじ1
オリーブオイル(油)
大さじ1
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作り方
1
ごぼうの皮を包丁の裏で削ぎ、乱切りにする。
こんにゃくは水を切り、1口大にちぎる。
2
こんにゃくを鍋に入れ乾煎りする。
乾煎りしたところに、オリーブオイルとごぼうを入れ炒める。
ごぼうに火が通ったら、★を入れ蓋をし5分程度とろ火で煮たら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました!
公開日:2021/02/08
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ピリ辛こんにゃく
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簡単
節約
ごぼう
こんにゃく
料理名
簡単!!ピリ辛ごぼう✧︎
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