イカときゅうりのゆず胡椒マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
～下準備～
・いかは事前に解凍しておく。 - 2 ・鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら、酒大さじ1を入れ、イカを入れ１分くらい茹で(色が変わるくらい)ザルに揚げ粗熱を取る。
- 3 きゅうりの皮を所々ピーラーで剥いて、1cm幅に切る。
- 4 ボウルにマヨネーズ、ゆず胡椒を入れ混ぜ、イカときゅうりをいれ和える。
- 5 器にイカときゅうりをよそい、トマトを切って周りに添える。
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とても簡単です。