塩は焼く直前にふりかけるのがコツです。出来上がりはネギがこんがり焼けてきたら完成です。切るときはキッチンバサミ、塩はグリル上で振れば洗い物も少なくて済みますよ。
頂き物のしらねぎが消化とおもてなしの一品として。鍋の残り物の鶏肉、しらねぎの活用にも良いです。
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