コーンチーズ入りスクランブルエッグトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
~下準備~
・食パンを焼く
・ベーコンを1cm幅くらいに切る
・卵を溶いて、その中にチーズを入れる - 2 フライパンに油をひいて、ベーコンとコーンを炒める。
- 3 チーズの入った卵を流し入れ、ひとまぜし、塩、粗挽き黒胡椒をして、さっと混ぜ火を止める。(余熱で火がとおるので混ぜすぎない)
- 4 焼いた食パンにマヨネーズを塗り、そこへ 3 をのせ、ケチャップを掛けて出来上がり。
きっかけ
スクランブルエッグとトーストが食べたかったので。
おいしくなるコツ
玉子は余熱で火がとおるので、さっと混ぜる程度でOK です。混ぜすぎると、玉子がボロボロになってしまいます。
- レシピID:1170020266
- 公開日:2021/01/04
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