マッシュルームのフルムダンベールソース焼き レシピ・作り方
材料（約２人分）
- マッシュルーム ６～７個
- フルムダンベール １０ｇ
- 生クリーム 乳脂肪４７％ １０ｇ
- 塩こしょう 少々（ひとふり）
- モッツアレラチーズ ３０ｇ程度
作り方
- 1 マッシュルームを半分に切って（大きければ、４つに切る）、オーブン用の器に入れる
- 2 フルムダンベールと生クリームを耐熱容器に入れて、６００ｗの電子レンジで２０秒程度加熱する
- 3 塩こしょうをして、よく混ぜて、マッシュルームの上からかける
- 4 上に、モッツアレラチーズを乗せて、１８０℃に予熱したオーブンで、１５分ぐらい焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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