牛肉と大葉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛もも肉 薄切り ８０ｇ
- 大葉 4枚
- 白飯 ３２０ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 白飯を４つに分けて、ラップで包んで、俵上に成形する
- 2 １のおにぎりの上に大葉を巻き、さらにその上から牛肉を巻く
- 3 全体に、塩こしょうをふる
-
4
テフロン加工などのフライパンを火にかけて、サラダ油を入れる
油が熱くなったら、３のおにぎりを入れる - 5 表面に焼き色がついたら、転がして、全体を焼く
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- カテゴリ
- 焼きおにぎり
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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