HBで本格ダッチブレッド(タイガーブレッド) レシピ・作り方
材料(5個分人分)
作り方
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1
ホームベーカリーに○の材料を全て入れ10分こねる。
こねあがったら30分ほど一次発酵させる。 - 2 5等分に分割し丸め、10分ほど濡れ布巾をかけ休ませる。
- 3 生地を平らに潰してクリームチーズを20gずつ包む。
- 4 ボウルに☆の材料を全て入れ混ぜ合わせ、パン生地の上に塗り広げる。
- 5 40度のオーブンで30分ほど発酵させる。
- 6 200度に温めたオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- チーズパン
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