ズボラレシピ!ズッキーニのイカチリ レシピ・作り方

ズボラレシピ!ズッキーニのイカチリ
  • 約15分
Ruichichi
Ruichichi
簡単!辛ーーい!ご飯がススムー✧︎

材料(4人分)

  • イカ 2杯
  • ズッキーニ 1本
  • 南蛮、ししとう 各5本
  • 冷凍玉ねぎ 少量
  • 〇ニンニク、生姜 各1片
  • 〇豆板醤 小さじ1
  • 〇デスソース(お好みで) 4滴~
  • 〇オリーブオイル(油) 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • ★トマトジュース 1.5カップ
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1 イカは食べやすいサイズに切る。
    ズッキーニ、ししとうと南蛮は乱切りにする。
    冷凍玉ねぎは粗みじん切り使用。
    ニンニク、生姜はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに〇を入れ弱火で炒める。
    香りがたってきたら中火にし、野菜を炒める。
    火が通ってきたら、イカに片栗粉をまぶし炒める。
  3. 3 イカに火が通ってきたら★を入れ混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら出来上がり!

きっかけ

あるもので作りました!

  • レシピID:1170018450
  • 公開日:2020/08/12
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カテゴリ
いか全般夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単夕食ズッキーニ
料理名
ズボラレシピ!ズッキーニのイカチリ
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