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ズボラレシピ！ふわふわ玉子丼 レシピ・作り方

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Ruichichi
簡単！休日レシピ♡

材料（2人分）

ご飯
人数分
たまご
2コ
★ひじき
少量
★冷凍しめじ
少量
★水
400ml～
★めんつゆ
大さじ1～
★顆粒だし
小さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきを適時戻す。
    冷凍しめじはほぐしたものを使用。
  2. 2
    フライパンor鍋に★を入れて火にかける。
    ※濃いめの醤油味のスープを作ります
    沸騰したら、溶いたたまごを回し入れる。
    最後に水溶き(分量外)片栗粉を回し入れ、とろみを付ける。
  3. 3
    器にご飯を盛り、たまごの庵をかければ出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に青のりやパセリをのせると彩りが良くなります♡

きっかけ

あるもので作りました！

公開日：2020/08/08
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理昼食の献立（昼ごはん）朝食の献立（朝ごはん）100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
料理名
ズボラレシピ！ふわふわ玉子丼

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