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鮭のしそ焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
_ぴんくのうさぎ
塩鮭じゃないものを使うことをおすすめします(^^)
材料(4人分)
鮭
4切れ
小麦粉
大さじ1〜
サラダ油
大さじ1〜
しそふりかけ(ゆかり)
小さじ1
作り方
1
鮭の両面に小麦粉をまぶします。
2
フライパンにサラダ油をひき加熱します。
鮭を並べ、両面に焼き色を付けます。
3
表面が焼けたら蓋をして、中まで火を通します。
4
お皿に盛り、しそふりかけをかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ふりかけの色を出すために最後にかけました。
きっかけ
給食で食べたメニューを参考に!
公開日:2020/08/05
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