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やみつき!きゅうりとささみのキムチあえ レシピ・作り方

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❁⃘ゆきぴー❁⃘
もやしも入れてボリューミーに。

材料(2人分)

きゅうり
1本
もやし
1袋
ささみ
100g
キムチ
100g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
1個
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    ささみはゆでるorレンジで火を通し、冷ましておく。手で食べやすいサイズに割く。
  2. 2
    もやしはさっと茹でる。
  3. 3
    きゅうりは細切りにする。
  4. 4
    ボウルにごま油、しょうゆ、キムチを入れ、具材も加えて混ぜ合わせる。
  5. 5
    混ぜ合わせた具材に生卵又は温泉卵、いりごまをトッピングしてできあがり。

おいしくなるコツ

暑い日に沢山食べたくなります。お手軽にできるレシピです。

きっかけ

きゅうりの消費のために。お肉はささみではなくても、豚肉でも〇

公開日:2020/07/03

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カテゴリ
きゅうり

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