★あと一品★きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、にんじんを干し切りする。ごぼうは、水でさらしておく。冷凍枝豆を解凍しておく。

2. 2

   小鍋にごま油をいれて、ごぼうとにんじんを炒める。

3. 3

   ごま油が全体になじんで、野菜に火が通ったら、●を入れてかき混ぜながら、煮詰めていく。

4. 4

   味がしみ込んで、照りがでてきたら、枝豆、いりごまを加える。

5. 5

   器に盛り出来上がり！