簡単♪ 豚肉のしそ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うす切り豚肉にしそをのせて巻いてフライパンに並べていきます。
   
   適当に巻いても案外大丈夫です！

2. 2

   フライパン全体に置いたら、火をつけ、醤油、はちみつ、酒、塩こうじ(液体のもの)を入れます。

3. 3

   片面がしっかり焼けるまでしばらく放置します。

4. 4

   片面が焼けて、上側もほんのり色が変わるくらい火が通ったらひっくり返します。

5. 5

   もう片面も焼けてきたらフライパンを揺すって、タレが全体につくようにからめながら焼いていきます。
   いい感じに焦げ色がついたら出来上がりです。