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カボチャのベーコン巻き レシピ・作り方

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クレソンさん
カボチャの甘みとベーコンの塩分が絶妙
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

カボチャ
ほんの少し
薄切りベーコン
8枚
マヨネーズ
小さじ1程度
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    カボチャを3ミリ幅くらいに薄く切ります。(8枚)
    横幅はベーコンの幅くらいに。
  2. 2
    1枚ずつベーコンで巻いていきます。
  3. 3
    フライパンにマヨネーズをひいてカボチャベーコンを並べます。(ベーコンの巻き終わりを下にして)
  4. 4
    両面にこんがり焼き色が付くまで弱火でじっくり焼きます。
  5. 5
    焼き色が付いたら塩コショウをふりかけて完成

きっかけ

カボチャの煮物は飽きたので

公開日:2020/02/25

関連情報

カテゴリ
かぼちゃベーコン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/22 12:19
カボチャが大きすぎたのとベーコンが小さすぎたのとで上手く巻けずに爪楊枝で止めましたが、味はすごく美味しかったです。マヨネーズで炒めるのがコツですね。
ちいずちいず

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