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鰯ハンバーグ 福神漬け入り レシピ・作り方
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およねこ45
鰯のすり身に福神漬けを混ぜました。
材料(4人分)
鰯すり身
300グラム
玉ねぎ
半個
卵
1個
パン粉
4分の1カップ
福神漬け
大さじ3くらい
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに全部の材料を入れ混ぜハンバーグ型に成形します。ゆるければパン粉を足して下さい。
2
フッ素樹脂加工のフライパンを使いました。油はひかず中火で温めて生地を入れます。
3
両面に焼き色がついたら弱火にし中まで火をとおして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残っていた福神漬けを入れました。
公開日:2019/05/15
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およねこ45
こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。
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