牛カルビで野菜炒め レシピ・作り方

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およねこ45
炒めるだけ。

材料(4人分)

牛カルビ
1パック
キャベツ
4分の1個
しいたけ
2個
すりおろし生姜
大さじ1くらい
醤油
小さじ1
マジックソルト
少々

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、しいたけは食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    フッ素樹脂加工のフライパンを使いました。フライパンを中火で温めに牛カルビ、生姜を入れ炒めます。
  3. 3
    肉に8分くらい火がとおったらキャベツ、しいたけを加えて炒めます。
  4. 4
    醤油、マジックソルトで味付けして出来上がり。

きっかけ

牛カルビが安かったので。

公開日:2019/04/05

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

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およねこ45 こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。

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