鳥肉とサツマイモとキクラゲの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は一口大に切り、●を揉み込んでおく。

2. 2

   サツマイモは一口大に乱切りし、水にさらしてから、ラップに包んで電子レンジで500w2分加熱する。

3. 3

   フライパンで中火で鳥もも肉を炒め、表面が白っぽくなったらサツマイモを投入する。
   ざっと炒めたら水とキクラゲを加え、5分ほど炒め煮にする。

4. 4

   ☆を加えて炒め、水分が少なくなったら完成！