干しぶどうたっぷりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいておき、ラップに包んで電子レンジで15分ほど加熱しておきます。柔らかくなっていれば大丈夫です。キュウリは輪切りしておきます。
- 2 ボールにジャガイモ・キュウリ・干しぶどう・ゆで卵を入れてよく混ぜ合わせます。ゆで卵はしっかり潰します。
- 3 そこへ、塩コショウ・マヨネーズを加えて混ぜ合わせれば完成です。
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