すり鉢でトロロ蕎麦 レシピ・作り方

すり鉢でトロロ蕎麦
  • 約15分
  • 500円前後
てつやんやん
てつやんやん
すり鉢で洗い物も少なくトロロ蕎麦が食べれます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ネギは細かく切っておきます。トロロはすり鉢でおろしておきます。お鍋にお湯をはり沸騰させておき、蕎麦を入れて8分ほど茹でておきます。
  2. 2 すり鉢にめんつゆ、ネギ、卵を入れて、茹でた蕎麦を入れたら完成です。

きっかけ

山芋があったで

  • レシピID:1170015252
  • 公開日:2018/06/07
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冷たい蕎麦
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