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簡単!ヘルシー!ささみオクラのせ豆腐 レシピ・作り方

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みーん✩
ダイエット中の夜ご飯♡
豆腐を1/2丁使っているので、ヘルシーだけど満腹になれます!

材料(1人分)

ささみ
1本
オクラ
2本
ミニトマト
1個
木綿豆腐
1/2丁
めんつゆ
大さじ1
にんにく(チューブ)
1㎝
めんつゆ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ささみは筋をとり、オクラと一緒に茹でる。
    オクラに火が通れば取り出し、ささみは10分以上茹で汁につけておく。
  2. 2
    オクラは小口切り、ささみは手でさく。
    ミニトマトは4等分にする。
  3. 3
    ボウルにめんつゆ・にんにくを入れて混ぜ、ささみ・オクラを入れて和える。
  4. 4
    皿に豆腐を置き、めんつゆをかける。
    その上に③・ミニトマトをのせる。

きっかけ

特になし★

公開日:2018/06/07

関連情報

カテゴリ
ささみめんつゆトマト全般オクラ

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