トルコのお菓子★スターチクッキー レシピ・作り方
- 約30分
AKDENiZ
damat boğan kurabiyesi（ダーマット・ボーアン・クラービエスィ）。新郎が息を詰まらせるクッキー？口の中の水分がなくなりそうなクッキーです
材料（天板１枚人分）
作り方
- 1 バターを室温で柔らかくして、サラダ油を加える
- 2 粉糖とコーンスターチと小麦粉を合わせてふるう
- 3 １に卵を加えて、よく混ぜて、２の粉類を加える
- 4 ボール状に丸めて、１6０℃に予熱したオーブンで、２5分程度焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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