かつおのたたきとたっぷり野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎと玉ねぎはスライサーでうす切りし、レンジ対応容器に入れ2分加熱します。

2. 2

   きゅうりは千切りし塩をまぶしてかるくもみ少しおきます。

3. 3

   玉ねぎは水で冷まし水分をしぼります。きゅうりは水洗いし同じく水分をしぼります。大きめのお皿に盛り付けします。

4. 4

   かつおを切りお皿に盛り付けします。青じそを千切りしかつおの上にのせ出来上がり。ポン酢をかけいただきます。