鯖の梅とレモンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖に塩胡椒しパットに並べます。

2. 2

   梅干しは種を取り除きたたきます。梅干し、レモン汁、オリーブオイルを混ぜパットの鯖にかけ30分置きます。

3. 3

   フライパンを熱し鯖を入れ両面を焼き蓋をして弱火で4分くらい焼いて出来上がり。