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超簡単!!我が家のブリのあら炊き☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ムーミン4407
安いアラで定番のアラ炊きレシピ☆
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
ブリ、カンパチ、ハマチなどのあら
1パック
水
100cc
醤油
大さじ2.5
酒
50cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ1
作り方
1
鍋に水とすべての調味料を入れて火にかける。
2
煮立ったらアラを入れて落とし蓋をし、弱火~中火で20分ほど煮る。
3
アラに火が通れば完成。
冷まして味をよく染み込ませて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り身は高いので安いアラでアラ炊きを☆
公開日:2017/03/31
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関連キーワード
ぶり
はまち
かんぱち
あら
このレシピを作ったユーザ
ムーミン4407
つくったよレポート(
4
件)
2021/05/29 07:13
簡単にとても美味しくできました! ありがとうございました。
sansuke
レポートありがとうございます。 美味しく召し上がられたようで良かったです(^o^)またぜひ作って下さいね。
2020/06/27 21:40
おいしくいただきました(^^)/
ぴんくれもん
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