野菜入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんとスパムは千切りに、ほうれん草は5センチくらいの長さに手でちぎります。浅めの皿におきラップをかけ1分レンジにかけます。
- 2 卵と出し醤油をボールに入れ溶きほぐします。野菜、スパムをみじん切りにし、卵液の中に入れざっと混ぜます。
-
3
フライパンに油を入れ熱し卵液を半分流し入れ巻きます。
もう1度油を入れ残りの卵液を入れ巻きます。弱火にし中まで火をとおして出来上がり。
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