照り焼きチキンの巻き寿司 レシピ・作り方

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およねこ45
鳥もも肉2枚で巻き寿司4本分です。

材料(4人分)

鳥もも肉
2枚
焼肉のタレ
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
しょうがチューブ
2センチ
海苔
4枚
酢飯
4杯
サニーレタス
4枚

作り方

  1. 1
    鳥もも肉にフォークで穴を数カ所あけます。タレ、みりん、醤油、酒、しょうがをかけて混ぜ冷蔵庫に30分入れます。
  2. 2
    サニーレタスはキッチンペーパーで水気を吸っておきます。
  3. 3
    ヘルシオの照り焼きコースで焼きます。焼けたら横に4等分にキッチンバサミで切ります。
  4. 4
    巻き簀に海苔をおき酢飯をのせ濡らしたスプーンの背で広げます。真ん中のやや下にサニーレタスと肉をのせ巻きます。

きっかけ

お肉を巻いでも美味しいです。

公開日:2017/02/03

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カテゴリ
照り焼きチキン巻き寿司

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およねこ45 こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。

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