トルコ料理★フダンソウの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フダンソウは、洗って細く切る
   トマトは皮をむいてみじん切りにする
   たまねぎ、にんにくもみじん切りにする

2. 2

   フライパンを火にかけて、オリーブオイル、にんにくを入れる

3. 3

   たまねぎを入れてさらに炒める
   たまねぎが透き通ってきたら、フダンソウを入れる

4. 4

   フダンソウがしんなりしてきたら、トマト、塩、胡椒を加えて、トマトが崩れるまで加熱する