ホームベーカリーでピザ生地バター無し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 280グラム
- 砂糖 15グラム
- 塩 小さじ1
- 水 170ml
- ドライイースト 小さじ1
作り方
-
1
材料を入れピザ生地コースのボタンを押します。
25センチ2枚分の生地が45分でできます。
- 2 生地ができたらスケッパーか包丁で半分に切ります。手でちぎらないで下さい。まるめてふきんをかけ10分休ませます。
- 3 クッキングシートにのせ麺棒などで伸ばします。
-
4
フォークで穴を開けます。
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