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やみつき風塩キャベツ レシピ・作り方

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conori8282
某焼き肉チェーン店や焼き鳥屋さんのメニューをコピーしてみました。

材料(4人分)

キャベツ
小1/3個
●にんにく
小1個
●粗挽き黒こしょう
5振り
●天然塩
小さじ1/2
●ごま油
小さじ2~大さじ1
●白いりごま
小さじ1/2
●昆布茶
小さじ1/2
●塩昆布
小さじ1
ミニトマト(飾り用)
4個
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗って一口大にちぎっておく。
    にんにくは皮を剥きすりおろしておく。
  2. 2
    大きめのボウルかポリ袋に1を入れ●をすべて入れてざっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3
    器に盛り付け、ミニトマトなどを添える。大皿に持って取り分けても♪

おいしくなるコツ

キャベツがしんなりし過ぎるので気を付けて下さい。

きっかけ

家庭で手軽にやみつき塩キャベツを作ろうと思って。

公開日:2016/07/27

関連情報

カテゴリ
キャベツ

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conori8282 食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)

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