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ツナときのこの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

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xゆきなこもちx
おこわのようなふっくら優しい味の炊き込みご飯です。具沢山で美味しいですよ♪

材料(3~4人分)

白米
3合
しいたけ
3枚
えのき
1パック
にんじん
1本
ツナ缶
1個
◎醤油
大4
◎みりん
大2
◎塩
小1
白ゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    白米を研いで、水に30分以上つけておく。
  2. 2
    にんじんは細切り。
    しいたけは石突をとって薄切り。
    えのきは根っこを落として3等分くらいに切る。ツナ缶は汁気を切っておく。
  3. 3
    白米を3合の目盛まで水を入れて、2と◎を入れて炊く。
  4. 4
    炊き終わったらフタを開けて少し蒸らす。
    食べる前に白ごまを振って出来上がり。

おいしくなるコツ

2の入れ順はにんじん→しいたけ→えのき→ツナがいいです。

きっかけ

きのこを使い切りたかったので♪

公開日:2016/05/18

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯その他のきのこ

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xゆきなこもちx 新米主婦のプレママです☆もりもり食べてくれる旦那の為に、日々料理の研究!奮闘しています!料理は美味しいって食べてくれる人がいてこそ頑張ろうって思えますね(^^)

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