変な名前のトルコ料理★手を脇腹に（オーブン焼き） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 羊肉 角切り
- １４０ｇ
- ミニたまねぎ
- １０個程度
- ミニトマト
- １０個程度
- ピーマン
- ２個
- にんにく
- ２～３かけ
- 塩
- 小さじ１
- タイム
- 小さじ１
- 胡椒
- 少々
- サラダ油
- 大さじ２程度
作り方
-
- 1
- たまねぎの先端と根っこを切り落として、皮をむく
ピーマンはヘタと種を取り除いて、４つ程度に切る
-
- 2
- 羊肉にタイム、塩（小さじ１/２）、胡椒を加えてよく混ぜ、オーブン用容器に入れる
-
- 3
- たまねぎ、とまと、ピーマンに塩（小さじ１/２程度）をまぶし、
耐熱容器に、並べて入れる
みじん切りにしたにんにくを上から散らし、サラダ油をまわしかける
-
- 4
- ２３０℃に予熱したオーブンで、１５～２０分、羊肉に火が通るまで焼く
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません