1人ランチに！カルボナーラご飯レシピ・作り方

Name: 1人ランチに！カルボナーラご飯
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 1個; あたたかいご飯 1膳; ベーコン ハーフベーコン1パック; 粉チーズ 大さじ1; 黒こしょう お好み量; オリーブオイル 小さじ1/2; にんにくチューブ 1センチ

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5分以内
100円以下

ノエル☆ギャラガー

カルボナーラ好きの人にオススメ！1人ランチに最適ですよ。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

卵: 1個

あたたかいご飯: 1膳

ベーコン: ハーフベーコン1パック

粉チーズ: 大さじ1

黒こしょう: お好み量

オリーブオイル: 小さじ1/2

にんにくチューブ: 1センチ

作り方

1

ベーコンを1センチ幅に切る。ボウルに卵と粉チーズと黒こしょうを混ぜ混ぜておく。フライパンを中火にかけにんにくとオリーブオイルを入れ香りが出たらベーコン炒める。
2

ベーコンが両面に軽く焦げ目が付いたら、1のボウルに炒めたベーコンを入れ、軽く混ぜる。

あたたかいご飯にかけて出来上がり、

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クリームっぽいトロトロ感を出したいため、卵は火にかけないことがポイントです。ご飯にトロっと絡みます！黒こしょうは私は多めが好きですが、お好み量でどうぞ！

きっかけ

賞味期限近いベーコン消費のために1人ランチに考案。

公開日：2015/06/08

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このレシピを作ったユーザ

ノエル☆ギャラガーご訪問ありがとうございます。毎日お料理やお弁当をつくっている主婦です。仲良しで大好きな主人と7歳と10歳の子供の４人家族です。日々手作り料理に奮闘中。何でも手作りするのが大好きです。レシピは随時見直ししてます。写真など取り直しとかでいきなり変わったりしてますのでご了承下さいませ。楽天レシピだぁい好きd(*＾ｖ＾*)b♡♥♡♥♡