材料(2人分)
- 牛ひき肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2
- 粉しょうが
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- クレイジーソルト
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジで2分加熱する。
-
- 2
- ①に牛肉と粉しょうが、片栗粉、クレイジーソルトをまぜてよくこねる。
-
- 3
- ②をミートボールに成形してフライパンで炒める。(8分程度)
-
- 4
- 皿にあげさめたら、保存容器にいれて冷凍庫で保存する。ジッパーから空気を抜き、1週間以内で使い切るようにする。
おいしくなるコツ
よく火を入れる
きっかけ
お弁当に1品がほしい
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