人参のおかか和え★しりしり風レシピ・作り方

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彩りに

材料（2〜4人分）

人参: 大1本

かつお節: 1袋

麺つゆ: 大さじ1/2

サラダ油: 少々

作り方

1

人参を千切りにし、サラダ油を敷いたフライパンでしんなりするまで炒める。
2

かつお節を加えて、全体になじませたら、麺つゆも入れて、混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆは、濃さがメーカーによって違うので、様子を見て入れてください。

きっかけ

しりしりを食べてみたかったのですが、ツナも卵もなくて

公開日：2015/04/26

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カテゴリ: にんじん

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