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大根とほうれん草のすまし汁 レシピ・作り方

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てつやんやん
野菜を簡単にとれます

材料(2人分)

大根
1本の4分の1
ほうれん草
2束
だし汁(ほんだし)
500ml
めんつゆ
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    大根、ほうれん草は一口大に切っておきます。
    大根は電子レンジに入れて5分ほど加熱しておきます。
  2. 2
    お鍋に
    だし汁、めんつゆ
    を入れて沸騰させ
    大根
    を入れて3分ほど煮込みます。
  3. 3
    そして
    ほうれん草
    を入れて2分ほど煮込めば完成です。

きっかけ

大根が余っていたので

公開日:2015/03/27

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カテゴリ
お吸い物

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