鯖の棒寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はみじん切りにして、お酢、砂糖、塩と混ぜておく。

2. 2

   お米を炊飯器で炊き１と細切りにした大葉と合わせて混ぜておく。

3. 3

   まきすにラップをしてしめ鯖を皮を下にしてのせる。２のご飯をのせ、きっちり巻く。