HMで簡単★さくさくチョコチップスコーン レシピ・作り方
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材料(6~8ヶ人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バター(マーガリン) 20g
- ココナッツオイル 20g
- チョコチップ 10g
- 牛乳 大さじ2と1/2
作り方
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1
ボウルにホットケーキミックス、バター(冷えたもの)、ココナッツオイルを入れて混ぜ、馴染ませる。
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2
牛乳、チョコチップを加えて混ぜ、まとめる。
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3
広げてスケッパーなどで6~8等分に切る。
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4
200℃に予熱したオーブンで12分前後焼く。
焼きあがったら網の上などで冷ましてお召し上がりください。
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